養(yǎng)生食譜:3到6歲寶寶食譜雞絲涼面
【導(dǎo)讀】你知道哪些食物里的B族維生素、膳食纖維和碳水化合物含量比較高嗎？那就是我們每天吃的主食。主食包括谷類(lèi)、薯類(lèi)、米飯、饅頭及各種米面等食物。它們提供人類(lèi)生命活動(dòng)所需“能量”，是人類(lèi)賴(lài)以生存的主要食品。要想讓寶寶健康成長(zhǎng)，主食的攝入必不可少哦！
寶寶食譜：雞絲涼面
營(yíng)養(yǎng)小提示：
雞肉含有磷、鐵、銅、鋅等豐富營(yíng)養(yǎng)元素，富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。蛋白質(zhì)含量比較高，且消化率高，很容易被人體所吸收。
原料：
面條，熟雞胸脯肉，河蝦，熟火腿絲，綠豆芽，黃瓜絲，蛋皮絲，榨菜末。
3到6歲寶寶食譜雞絲涼面調(diào)料：
辣椒油，蒜泥，生抽，熟芝麻，蔥末，鹽適量，芝麻醬，高湯，醋，香油。
做法：
1、將面條放入開(kāi)水中煮熟撈出過(guò)涼后，倒入器皿中，加入適量香油拌勻待用。
2、將綠豆芽放入開(kāi)水焯一下，撈出過(guò)涼。
3、取一器皿加入蔥末、辣椒油、蒜泥、熟芝麻、生抽、榨菜末、鹽、醋、芝麻醬、高湯調(diào)均勻待用。
4、熟雞胸脯肉切成絲，與火腿絲、河蝦、黃瓜絲、綠豆芽、蛋皮絲放入裝有面條的器皿中，淋入調(diào)好的湯汁，即可食用。
