肝病患者宜食海參

　 肝病患者宜食海參

海參含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、黏多糖、硒以及其他多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有滋陰潤燥、補血益。腎等作用，可防治小便頻多、便秘、陽痿早泄、神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核等病癥。此外，海參中的蛋白質(zhì)能加速肝細胞的修復(fù)、再生；維生素A能增強人體的抗傳染病能力；B族維生素、黏多糖、硒等能抑制癌細胞，防治肝癌；糖類能解毒保肝。