肝硬化患者可選用哪些藥粥
(1)白術(shù)檳榔姜肚粥:白術(shù)30克,檳榔10克,豬肚1只,生姜3片,粳米100克,冰糖適量。將豬肚洗凈,切成小塊,與白術(shù)、檳榔、生姜一同放入沙鍋中,加適量清水,用大火煮沸,再用小火煮30分鐘,濾去藥渣,放入粳米,繼續(xù)用小火煮至粳米爛粥稠,調(diào)入冰糖,略煮即成。早晚分食。具有補中益氣、健脾和胃的功效,適用于水濕內(nèi)阻之肝硬化。
?。?)冬蟲夏草粥:冬蟲夏草2克,粳米100克,冰糖適量。將冬蟲夏草洗凈,曬干,研成粉末備用。將粳米淘凈,放入沙鍋中,加適量清水,用大火煮沸,再用小火煮成稀粥,調(diào)入冬蟲夏草粉末及冰糖,拌勻即成。早晚分食。具有益腎補肺的功效,適用于脾腎陽虛之肝硬化。
?。?)黃精陳皮粥:黃精15克(鮮品用30克),陳皮15克,粳米100克,冰糖適量。將黃精、粳米洗凈,放入沙鍋中,加適量清水,用大火煮沸,再用小火煮至米粒開花,放入陳皮,再煮片刻,調(diào)入冰糖即成。早晚分食。具有滋陰補脾潤肺的功效,適用于肝腎陰虛之肝硬化。
(4)歸地粥:當(dāng)歸10克,生地黃10克,粳米50克,紅糖適量。將當(dāng)歸、生地黃洗凈,加適量水,用小火煎煮,去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈,與適量紅糖一起放入沙鍋中,加藥汁及適量清水,大火煮沸,小火煮成稠粥即成。早晚分食。具有養(yǎng)肝活血通絡(luò)的功效,適用于氣滯血瘀之肝硬化。