治療肝硬的滋養(yǎng)補益類藥膳：梅花湯餅

　 　　梅花湯餅
　　【原料】白梅花8朵，面粉150克，雞湯300毫升，檀香粉適量，精鹽適量。
　　【制法】將白梅花洗凈；檀香粉放入清水中，再加入白梅花同浸1小時，用此水和面搟成薄餅，用刀切成梅花狀，放入雞湯中煮熟。佐餐食用。
　　【功效】補氣健脾。適用于肝硬化胃納不佳、泄瀉、乏力等。