為何肝病患者宜吃粳米

  為何肝病患者宜吃粳米
  粳米性平、味甘??裳a(bǔ)中氣、健脾胃、養(yǎng)陰生津等。對(duì)治療體虛瘦弱、神疲乏力、津傷煩渴等有很好作用。粳米成分以多糖為主,易消化,不僅能提供肝炎患者所需的熱量,其所含的各種成分也均為肝炎患者的營養(yǎng)所必需,都對(duì)肝臟有利。用粳米制作的米飲及食品可調(diào)整肝炎患者的食欲而增加其胃口,故粳米是受肝炎患者歡迎的食療佳品。
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