肝病患者常喝酸奶有什么好處
酸奶是鮮牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后制成的乳制品。酸牛奶比一般鮮牛奶營養(yǎng)更豐富,十分有益于人體健康。慢性肝炎、肝硬化患者食用酸奶后有利于病情康復,并可防癌。
酸奶中的乳酸菌可抑制腸道內(nèi)腐敗菌的生長,減少腐敗菌產(chǎn)生毒素,特別對幽門螺桿菌、肉毒桿菌、沙門菌、痢疾桿菌都有抑制作用。其中幽門螺桿菌不僅可誘發(fā)胃炎、消化性潰瘍、胃癌,而且是肝癌的發(fā)病因素之一。酸奶尤其適合脂肪肝,急、慢性肝炎,肝硬化和肝癌患者長期服用。