清熱解毒,去瘀退黃的養(yǎng)肝食物-丁葵草生魚湯

  【原料】生魚l條(約250克),丁葵草60克,大棗4個,生姜2片,細(xì)鹽少許。
【制作】(l)將丁葵草、大棗(去核)、生姜洗凈;生魚活殺,去鱗、鰓、腸雜,洗凈。
(2)把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮l小時,調(diào)味即可?!竟πА壳鍩峤舛?,去瘀退黃。適用于急性黃
疸型肝炎屬濕熱者、右脅疼痛、胃納減退、脘腹微脹、面目俱黃、小便短黃、舌紅苔黃膩、脈滑數(shù)等病癥。
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