草菇筍片對肝病患者有何益處

  草菇筍片對肝病患者有何益處
  鮮草菇250g,青菜心、熟筍片各50g,麻油、鮮湯、黃酒、精鹽、胡椒粉各適量。
  鮮草菇去根蒂,洗凈入沸水鍋中焯透后撈出,控干水;青菜心洗凈,入沸水中燙透,撈出,控干水;湯鍋上大火,倒入鮮湯1000ml,放入鮮草菇、熟筍片燒沸,加精鹽、料酒、胡椒粉適量,燒沸5分鐘,出鍋盛入湯碗內(nèi),淋上麻油即成。佐餐食用。
  益氣養(yǎng)肝,降脂降壓。
  慢性肝炎患者。
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