蒜頭拌海帶 治療脂肪肝

　 蒜頭拌海帶
    【原料】大蒜頭30克，海帶30克，精鹽、味精、紅糖各適量。
    【制作】海帶放入清水中浸泡12小時，適時換2一3次水，將海帶漂洗干凈后切成細(xì)絲，放入碗中備用。將大蒜頭剝?nèi)ネ馄?，取瓣用清水洗凈、切碎，剎成大蒜泥糊，調(diào)和在海帶絲中，加精鹽、味精、紅糖各少許，拌和均勻，林入麻油即成。當(dāng)菜佐餐或當(dāng)小菜，隨餐食用，當(dāng)日吃完。
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