乙型病毒性肝炎，簡稱乙肝，是一種由乙型肝炎病毒(HBV)感染機(jī)體后所引起的疾病。乙型肝炎病毒是一種嗜肝病毒，主要存在于肝細(xì)胞內(nèi)并損害肝細(xì)胞，引起肝細(xì)胞炎癥、壞死、纖維化。乙型病毒性肝炎分急性和慢性兩種。急性乙型肝炎在成年人中90%可自愈，而慢性乙型肝炎表現(xiàn)不一，分為慢性乙肝攜帶者、慢性活動(dòng)性乙型肝炎、乙肝肝硬化等。
乙肝的危害很大，所以我們?cè)谥委熞腋蔚耐瑫r(shí)還需要注意生活中的一些細(xì)節(jié)，比如喝咖啡，乙肝患者可以喝咖啡嗎?
在希臘語種，咖啡的意思就是“力量與熱情”，這也正說明了咖啡的功效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，若是每日喝兩杯或兩杯以上咖啡或是茶水的人更是健康，他們患肝臟類疾病的概率比每日不喝或只喝一杯咖啡的人要低一半。
我們知道，乙肝是誘發(fā)肝硬化、肝癌的主要原因，多數(shù)肝硬化、肝癌患者都有乙肝病史。一個(gè)課題小組曾對(duì)咖啡與肝癌的關(guān)系作了一個(gè)研究，研究者們推斷，咖啡能使肝臟酶活躍起來，從而減少肝硬化和肝癌細(xì)胞。但是，研究小組并不能確保喝咖啡能預(yù)防肝癌。他們指明，有些人因?yàn)楦鞣N消化疾病或肝臟疾病不適合喝咖啡，這種情況不包括在研究數(shù)據(jù)之內(nèi)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，若是每日喝兩杯或兩杯以上咖啡或是茶水的人更是健康，他們患肝臟類疾病的概率比每日不喝或只喝一杯咖啡的人要低一半?？Х纫蛞苍S便是咖啡或者茶葉能預(yù)防肝病的關(guān)鍵，保持肝臟健康的訣竅在于每日保持一定咖啡因的吸收，若是一次喝得過多的話或許會(huì)增大其他疾病的危險(xiǎn)。
此外，需要注意的是，切記咖啡不宜與茶、牛奶一起喝。因牛奶含磷高，可影響鐵的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。因此，乙肝患者可以喝咖啡，但不要喝得太多，也不要與茶或者牛奶一起喝。
通過上面的介紹我們知道乙肝患者是可以喝咖啡的，但是在喝咖啡的時(shí)候需要注意不要與茶和牛奶一起喝，專家提醒，雖然咖啡對(duì)乙肝患者沒有壞處，但是喝咖啡一定要是量，不能沒有節(jié)制的喝。
