養(yǎng)生小常識:橄欖油的食用功效
外表的美麗固然重要，但是請不要忘記真正的美麗該是由內而外的。而好處多多的橄欖油不僅已經(jīng)成為時尚的美容護發(fā)用品，更是食用油類中的新寵。
橄欖油自古就被稱為“液體黃金”，是一種保健油，更有治療胃炎的功效。此外，橄欖油能抑制壞膽固醇(低密度脂蛋白)，同時又能增加人體必需的好膽固醇(高密度脂蛋白)。喜歡吃色拉的美眉可有福了，推薦你買一瓶進口的食用橄欖油，用來拌色拉真是再好不過了，不僅味道清爽特別，而且橄欖油富含維生素A、D、E、K，這些都是易于皮膚吸收的脂溶性維生素。尤其是維生素E的含量，每100克橄欖油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。而維生素E可分解體內的脂肪，幫助分泌激素，還能預防便秘，是減肥美容的佳品哦!如果不喜歡吃色拉，可以在每天早餐前空腹喝兩勺橄欖油，減肥的效果十分理想。橄欖油的味道芳香醇厚，回味無窮，除煎、煮、烤、炸、炒之外，在西餐菜肴、涼拌、色拉中加入有極好效果，也可以直接用來涂抹面包，制作烘烤食品更能保留食物原有的新鮮相當長時間。每匙500焦，可以降低熱量，并只需使用少量就可達色、香、味俱全的效果，也是美容護膚保健之極品。
