養(yǎng)生小常識:西米做法指導

 

養(yǎng)生小常識:西米做法指導

西米煮法:(適用于即煮即食)

1.先放相當于西米4-5倍的清水煮到沸點。

2.然后將西米倒入煮沸的開水中,要不停地攪到西米,煮約10-15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點,則表明西米已煮熟。

3.若有必要,在煮的過程中也可加水,也可在將要煮透前,停火,封蓋,幾分鐘。

4.加糖、椰漿及雜果等配料后攪動,即可食用。

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