養(yǎng)生小常識(shí):玉米排骨湯的做法
玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且玉米的功效與作用對(duì)于身體的保健養(yǎng)生特別有利,下面養(yǎng)生中國(guó)專(zhuān)家就為大家推薦兩種玉米排骨湯的做法,大家在工作閑暇之余,可以回家參照以下步驟自己調(diào)制食用。
玉米排骨湯的做法1:
原料:玉米、豬肋排、蔥、姜適量。
方法:
(1)將排骨剁成塊狀,長(zhǎng)短隨意。
(2)玉米去皮、去絲,切成小段。
(3)蔥切段,姜切片。
(4)砂鍋內(nèi)放水,將排骨放入鍋內(nèi)(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋),蔥、姜一起放入鍋中,滴入少許白酒,點(diǎn)火,待砂鍋內(nèi)水開(kāi)有血沫浮上來(lái)后將血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。
(5)煲熟后去掉蔥及姜片,加入少許鹽調(diào)味即可。
玉米排骨湯