養(yǎng)生食譜:美容抗皺 蛋奶鯽魚湯
蛋奶鯽魚湯中鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品),對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強化作用。尤其對壓力(壓力食品)、睡眠(睡眠食品)不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
≮美食原料≯
鯽魚一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量
≮美食做法≯
1、將鯽魚剖腹后,清洗干凈待用。
2、把鯽魚放置3成熱的油中過油,以去除鯽魚的腥味。
3、加入適量水和調(diào)料,用小火清燉40分鐘。
4、起鍋時加入少許蛋奶,能使湯變得白皙濃稠,口感更佳。
制作P.S:蛋奶粉在菜場能買到。如果想更方便更營養(yǎng),用牛奶替換蛋奶粉也是不錯的選擇。