養(yǎng)生食譜:晚餐吃的過(guò)晚 容易引起中風(fēng)
如今的上班族晚餐在應(yīng)酬的飯桌上渡過(guò)的不在少數(shù)，吃完或許還要加上宵夜，時(shí)間已經(jīng)接近身體應(yīng)該休息的時(shí)間。最新研究提醒，這樣不僅容易發(fā)胖，還可能增加中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
一項(xiàng)發(fā)表在2011年歐洲心臟學(xué)會(huì)年會(huì)的研究顯示，晚餐后至少1小時(shí)再睡可以減少約2/3的中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，每多等20分鐘，中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)再降10%。希臘約阿尼納大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研咳嗽倍500位健康者、250位中風(fēng)患者及250位曾患急性心血管疾病的患者進(jìn)行了研究，請(qǐng)他們填寫(xiě)了一份包括睡眠形態(tài)與飲食習(xí)慣的問(wèn)卷。研究發(fā)現(xiàn)，比起吃完飯后一小時(shí)內(nèi)就寢的人，睡覺(jué)時(shí)間與吃飯間隔60—70分鐘的人，發(fā)生中風(fēng)的幾率降低66%;而間隔70分鐘—2小時(shí)的人，則降低76%。
研究人員認(rèn)為，人們吃東西時(shí)血糖、膽固醇含量會(huì)升高、血流量也會(huì)減慢，長(zhǎng)此以往，所有這些暫時(shí)性的改變都會(huì)增加中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
