養(yǎng)生食譜:寶寶最愛的什錦炒軟飯
今天給大家?guī)?lái)一塊適合寶寶吃的軟飯，還有各種美味調(diào)料哦，下面一塊去看看什錦炒軟飯這道幼兒食譜的做法吧!
食物原料：
大米軟飯50克、茄子20克、番茄半個(gè)、土豆泥10克、肉末5克，植物油、蒜末，生抽各少許。
制作方法：
1、將茄子洗凈，去皮，切細(xì)末。番茄洗凈，去皮，切丁;肉末與土豆泥拌勻備用。
2、鍋內(nèi)倒油燒熱，下入肉末土豆泥炒散，加入茄子末、蒜末、番茄丁煸炒，加入軟米飯，加一點(diǎn)水，炒勻后倒少許生抽即可。
食譜類別：
十個(gè)月寶寶食譜
營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：
茄子的營(yíng)養(yǎng)，也較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。每100克含有蛋白質(zhì)2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0.4毫克，胡蘿卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗壞血酸3毫克。
