養(yǎng)生食譜:1歲半的寶寶食譜精選推薦
1歲半的寶寶生長發(fā)育仍然比較迅速，因此為了滿足其生長發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)，就必須對日常飲食的安排做一些調(diào)整。現(xiàn)在我們就為各位媽媽介紹5款DIY美食給寶寶食用。
1.紅白豆腐
營養(yǎng)分析：紅白豆腐內(nèi)含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
制作方法：
1、把紅白豆腐洗凈分別切成1.5厘米大的塊，稍燙后撈出待用。
2、炒鍋燒熱后，放入50克豬油，燒熱后加入白豆腐，煎黃后出鍋待用。
3、炒鍋重新置于火上，放入另50克油，燒熱時投入蔥、姜、蒜，煸黃后加入紅豆腐，再煸炒幾下。
4、倒進白豆腐，稍炒后放醬油、白糖、味精、精鹽和半手勺水，翻炒數(shù)下后，淋水淀粉勾芡即成。
2.翡翠餃子
營養(yǎng)分析：皮碧綠，餡兒深綠，富含維生素、鈣、鐵、蛋白質(zhì)。
制作方法：
1、菠菜洗凈，剁碎擠汁，汁待用。
2、把菠菜與炒熟的雞蛋、水發(fā)蝦仁或鮮蝦仁以及適量的蔥、姜、鹽拌成餡兒。
3、再用菠菜汁加少量水和面搟皮，包成餃子。
