肝癌患者飲食宜忌

  肝癌患者飲食宜忌
 
(1)宜
 
①宜多吃具有軟堅散結(jié)、抗肝癌作用的食物,如赤豆、薏米、大棗、裙帶菜、海蒿子、海帶、毛蚶、海鰻、海龜、泥鰍等。
 
②宜多吃具有護(hù)肝作用的食物:龜、甲魚、蚶、牡蠣、桑椹、薊菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。
 
③黃疸者宜吃鱟、鯉魚、鯪魚、泥鰍、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸薺、金針菜、橘餅、金橘等。
 
④有出血傾向者宜吃貝、橘、海龜、牡蠣、海蜇、海參、烏賊、帶魚、烏梅、柿餅、馬蘭頭、薺菜等。
 
⑤腹水者宜吃赤小豆、鵪鶉蛋、海帶、青蟹、蛤蜊、黑魚、鯉魚、鯽魚、鴨肉等。
 
⑥肝痛者宜吃金橘、橘餅、佛手、楊梅、山楂、慈菇、黃瓜等。
 
⑦有肝性腦病傾向者宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海馬等。
 
(2)忌
 
①忌煙、酒。
 
②忌暴飲暴食、油膩食物,忌鹽腌、煙熏、火烤和油炸的食物,特別是烤糊焦化了食物。
 
③忌蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣、刺激性食物。
 
④忌霉變、腌醋食物,如霉花生、霉黃豆、咸魚、腌菜等。
 
⑤忌多骨刺、粗糙堅硬、黏滯不易消化及含粗纖維的食物。
 
⑥忌味重、過酸、過甜、過咸、過冷、過熱以及含氣過多的食物。
 
⑦腹水者忌多鹽、多水食物。
 
⑧凝血功能低下,特別是有出血傾向者,忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中藥。
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