補肝氣，止虛汗，消水腫的護肝食品-黃芪陳皮粥

　 【原料】黃芪30克，粳米l00克，紅糖適量，陳皮末少許，清水適量。
【制作】（l）將黃芪洗凈，用清水浸軟。粳米淘洗干凈。
（2）取鍋放入清水，加入黃芪，煮沸后約20分鐘，濾去渣滓，再加入粳米，煮至粥將成時，調(diào)入紅糖、陳皮末，候兩三沸即成。
【功效】補肝氣，止虛汗，消水腫。適用于肝氣不足所致的氣虛體弱、勞倦內(nèi)傷、體虛多汗、易患感冒、體虛水腫以及慢性肝炎等病癥。
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