如何養(yǎng)肝:紅酒搭配蘋果 通經(jīng)活絡(luò)治痛經(jīng)
“經(jīng)行腹痛”中醫(yī)稱之為“痛經(jīng)”，不少女性在生理期的時候都要遭受經(jīng)痛的折磨，而食療法能對經(jīng)痛起到較好的防治作用。下面主要為大家介紹一款食譜——紅酒燉蘋果。一起來看一下紅酒燉蘋果的做法與功效介紹吧!
紅酒：醫(yī)學(xué)研究表明，紅酒能通經(jīng)活絡(luò)。如氣滯血瘀型痛經(jīng)病人適量飲點(diǎn)紅酒能疏通經(jīng)絡(luò)，擴(kuò)張血管，使平滑肌松弛，緩解痛經(jīng);氣血虧虛型，中醫(yī)認(rèn)為甘溫能補(bǔ)能緩，因紅酒辛甘性溫，有溫陽補(bǔ)血，緩急止痛的功效;對寒濕凝滯的痛經(jīng)癥，可以起到散寒祛濕，活血通經(jīng)的作用。
蘋果：蘋果含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。有研究提示：生物類黃酮，可調(diào)節(jié)血脂，降低血液黏稠度，改善血清脂質(zhì);擴(kuò)張血管，解除痙攣;蘋果含有的糖和鋰、溴鋅、鎂等元素，是有效鎮(zhèn)靜的安眠藥。
紅酒燉蘋果的做法：蘋果(400克)去皮，用刀切成月牙狀。把蘋果放入奶鍋里，倒入紅酒沒過蘋果，用中火燉煮15分鐘，關(guān)火，蘋果在紅酒中浸泡兩個小時后，即可食用。
民間治療痛經(jīng)的食療方法也很多：如烏豆蛋酒湯、姜艾薏仁粥、益母草香附湯、山楂桂枝紅糖湯、姜棗紅糖水、姜棗花椒湯等等。
要想通過食療解除痛經(jīng)之痛，平時飲食應(yīng)多樣化，不可偏食;應(yīng)經(jīng)常食用具有理氣活血作用的蔬菜水果，如薺菜、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等;身體虛弱、氣血不足者，宜常吃補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)肝腎的食物，如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚類、豆類等等。
