如何養(yǎng)肝:飯后喝茶如毒藥 導(dǎo)致消化不良
【導(dǎo)讀】大多數(shù)在飯后都有一個習(xí)慣就是泡上一杯熱茶，但殊不知，有些人養(yǎng)成的這種習(xí)慣對身體有害無益。飯后喝茶等于喝毒藥，下面一起來看下是怎么回事吧。
實際上，這并不是個好習(xí)慣，它不僅會導(dǎo)致消化不良，還有可能增加患結(jié)石的風(fēng)險，因此民間也有“飯后喝茶等于喝毒藥”的說法。那么，這到底是什么原因呢?
“茶葉中含有鞣酸和茶堿，這兩種物質(zhì)都會影響人體對食物的消化。”專家表示，胃液和腸液是人體消化食物必不可少的，可當(dāng)鞣酸進入胃腸道后，會抑制它們的分泌，從而導(dǎo)致消化不良。
飯后喝茶如毒藥導(dǎo)致消化不良此外，鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特別提醒的是，如果吃的食物當(dāng)中含有金屬元素，如鐵、鎂等，鞣酸還有可能與它們發(fā)生反應(yīng)，長年累月就可能形成結(jié)石。
此外，胃酸偏酸性，而茶水偏堿性，飯后立即喝茶，茶堿不僅會抑制胃酸的分泌，還會稀釋胃酸，影響胃酸中蛋白酶等的分泌，從而影響消化。
有關(guān)實驗還表明，飯后飲用15克茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收量降低50%。茶水的濃度越高，對身體的危害越大。
去餐館吃飯，在飯菜上桌前，人們也不忘要杯茶水。專家提醒說，飯前最好也少喝茶。如果要喝，應(yīng)該選擇菊花茶等淡茶，但切記不能在吃飯過程中喝茶，這樣更容易導(dǎo)致消化不良。
上面給大家介紹了男性朋友在飯后喝茶等于喝毒藥，所以男性朋友一定要記得，那么飯后不能喝茶，如果想喝點什么怎么辦，其實喝白開水是最好的，所以大家以后把茶改為白開水吧。
