如何養(yǎng)肝:海苔的營養(yǎng)價值
【導讀】紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩，入口即化，特別是經(jīng)過調(diào)味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調(diào)料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了。很多人很喜歡吃海苔，主要還是它的營養(yǎng)價值很高，那么海苔的營養(yǎng)價值有哪些：
1.海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤，抗衰老等。
2.海苔中含有維生素A和維生素E，以及少量的維生素C，能增強記憶。
3.海苔中礦物質(zhì)，有鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘、鐵、鋅、銅、錳等，促進骨骼，牙齒的生長?？梢詭椭梭w維持機體的酸堿平衡。
4.海苔熱量很低，纖維含量卻很高，是可以放心食用的美味小食。
海苔的營養(yǎng)價值5.紫菜味甘咸，性寒，能清熱、化痰、延緩衰老，保持皮膚的潤滑健康。
6.海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍。
