養(yǎng)生小常識(shí):玉米須降糖的效果 預(yù)防心腦血管
夏季即將過去，秋季一到，玉米慢慢的就要成熟了，對(duì)我們來說雖然是再熟悉不過，但是其營養(yǎng)價(jià)值真是不容忽視，看著那一地的綠，誰不想著讓他快快成熟，趕緊掰回家呢?今天小編就介紹下玉米的功效，快來看看吧!
隨著天氣的漸漸轉(zhuǎn)熱，人們飯桌上的主食不再是米飯、面條、饅頭這“老三樣”，玉米也“登堂入室”一躍成為最受歡迎的一員。其實(shí)，除了我們經(jīng)常食用的部分，玉米的須、梗甚至煮玉米的水，都有一定食療價(jià)值，千萬別浪費(fèi)了。
玉米保護(hù)心血管。中醫(yī)認(rèn)為，玉米有健脾利濕、調(diào)中和胃、利尿的作用，非常適合脾虛的人食用。而現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也認(rèn)為，玉米含有大量營養(yǎng)物質(zhì)。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6―8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進(jìn)而可起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。同時(shí)，吃玉米時(shí)需用力咀嚼，對(duì)牙齒和面部肌肉可起到較好的鍛煉作用，還能促進(jìn)唾液分泌，有利于食物的消化。
玉米水防感染。人們吃香噴噴的玉米時(shí)常常把玉米水倒掉了，其實(shí)這很可惜。玉米水不僅有玉米的香味，也有很好的保健價(jià)值，具有利尿消炎、預(yù)防尿路感染、去肝火等功效，而夏季正是泌尿系感染的高發(fā)季節(jié)。因此，大家在煮玉米時(shí)最好留些玉米須，留兩層青皮，味道和藥效都會(huì)更好，飲時(shí)可加少許白糖或冰糖。
玉米須能降糖。除了玉米外，玉米須以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中醫(yī)認(rèn)為，玉米須有很好的利尿、降壓、降糖、和胃的功效。糖尿病患者可用玉米須60克，配生地黃、花粉、山藥、玉竹各15克，水煎服。玉米梗則具有良好的止汗作用，自汗、盜汗者，可取2―3個(gè)玉米梗，加小麥50―100克，水煎服。
看了以上養(yǎng)生頻道小編為大家介紹的玉米的一些食療功效和效果，是不是感覺玉米是很不錯(cuò)的食物，幾乎是老少皆宜。玉米的營養(yǎng)也很豐富，而且做法不少，可以試試哦!
