養(yǎng)生小常識:關(guān)于茅臺酒標志的傳說
作為“國酒”茅臺，其存在已經(jīng)與中國酒文化密切地聯(lián)系在一起，是我們悠久的歷史組成部分之一，同時關(guān)于它也有許許多多形形色色的有趣故事和傳說。關(guān)于那個經(jīng)典的商標，還有這么一個傳說由來。
傳說千年前，赤水河畔的茅臺村，只有一家富人，住在河畔的最高處;其余都是窮人，住的是茅草棚棚，分布在河邊。居住在這里的人們，都有釀酒的習慣?？赡菚r，不管富人也好，窮人也好，釀酒的技術(shù)都很平常。
有一年的臘月，茅臺村下了一場大雪，雪花紛紛揚揚地從晚上下到天明，從早晨下到黃昏，沒有一點停住的意思。這時，在風雪中，走來一個衣衫襤褸的姑娘蓬頭赤足，手里拄著一根木棍。
姑娘先是走到富人家門口，見幾個幫工忙忙碌碌，正在酒房烤酒，便停住了腳步;“烤酒大哥，我周身發(fā)冷，要口酒喝，暖暖身子御御寒。”
幫工們見她冷得像篩糠，牙齒嗑牙齒的，忙停下手中的活，用憐憫的目光注視著她。一個幫工順手拿起個土碗，從缸里滿滿地舀了一碗酒，遞到她面前：“快喝了走吧，等會主人就要來了。”
說來也巧。姑娘剛接過碗，主人從房里出來了。他板起面孔，連忙奪過姑娘手中的土碗，就勢將碗里的酒往缸里一倒，氣勢洶洶地說：“快給我滾，少在這里羅嗦!”
姑娘不屑地瞪了他一眼，一聲不吭，扭頭就走了。
她沿著從山腰伸向河邊的石板路，徑自向那片茅屋走去。在一間茅屋檐下，她停住了。屋里一個白胡子老頭正在用篾條箍酒甄，灶門前，有個老婆婆在生火。姑娘便迎了上去：“老人家，行行好。”
老頭抬起頭來，見一個穿得破破爛爛的姑娘立在門口，怪可憐的，便說：“外面風雪大，快進屋里來!”
姑娘走進屋里，老頭將她帶到灶門前，吩咐老伴將火再生大一點，讓姑娘在火邊坐下，自己便進房間里，把剩下的一點酒倒出來，盛在碗里遞給姑娘：“先喝口酒暖和暖和吧!”
姑娘也不推辭，接過酒一飲而盡，連聲贊嘆;“好酒!好酒!”
老婆婆刷鍋弄碗，打算炒飯給她吃。姑娘站起身來，連忙制止，做出要走的樣子。老頭忙說：“天已經(jīng)黑了，外面又冷，哪去?”
姑娘說：“沒個家，走到哪里算哪里。”
老婆婆丟下手中的刷把，走上前來拉住姑娘的手說：“我們都是窮人，講啥客氣，恰好我閨女到她舅舅家去了，你就在她屋里住下吧!”說著，把姑娘帶進自己女兒的房間里。
不一會，老婆婆也睡了。白胡子老頭繼續(xù)箍酒甄。箍著箍著，不知不覺地依著酒甄，昏昏沉沉進入了夢鄉(xiāng)。他恍恍惚惚地看見一個仙女，頭帶五鳳朝陽掛珠冠，身穿縷金盲蝶花綢襖，下著翡翠裝飾百褶裙，脖上掛著赤金項鏈，肩披兩條大紅飄帶，裊裊婷婷，立于五彩霞光中。只見她手捧夜光杯，將杯里的瓊漿玉液向著茅臺村一灑，頓時出現(xiàn)了一條清清的溪流，從半山腰直瀉而下，注入赤水河中。忽地，仙女手中的夜光杯又不見了，手里捏著一根木棍。她用木棍在富人的三間大瓦房和那片茅屋之間的溪流中，劃了一下，便消逝了。隨即，老頭的耳邊響起了一個熟悉的聲音：“就用這條小溪的水釀酒吧?？欤M屋了!”
白胡子老頭一驚，睜開眼，已是天亮了。他忙進自己女兒房中，姑娘不見了，一切依舊。大門也關(guān)得好好的。這時，他老伴也起床了：“老頭子，你說怪不怪，昨晚我夢見一個仙女……”
老頭二話不說，忙開大門一看，只見東方朝霞萬里，一輪紅日冉冉升起。村邊出現(xiàn)了一條清清的溪流。
老頭興沖沖地拿著水瓢，提起水桶，在小溪里舀了一桶，將這水用來釀酒。不幾天，酒釀出來了。一品嘗，色香味俱佳，真是絕色天香。老頭把窮哥兒們都找采，你嘗一口，我嘗一口，大家連聲贊嘆：“好酒!好酒!”
從此，茅臺村的人們就用這條溪流的水釀酒。說來也怪，富人家釀的酒，質(zhì)量越來越差，好像放了醋一樣，壇壇都是酸溜溜的，不久便衰敗下去了。窮人們釀的酒，質(zhì)量越來越好;清徹透明，芳香撲鼻，味醇回甜。至此，酒業(yè)大興，許多達商巨賈慕名而來，爭買這里的酒到各地銷售。
后來，茅臺村的人們?yōu)榱藨涯钸@位“仙女”，便將“仙女捧杯”作為茅臺酒的注冊商標，并特意在瓶頸上系兩條紅綢帶子，以象征仙女披在肩上的那兩條紅飄帶。也就成了我們今天常看到的那個標志了。
