養(yǎng)生小常識:山藥雞湯的做法及功效
【導(dǎo)讀】山藥雞湯的做法及功效有哪些？山藥雞湯怎么做才好吃呢？吃山藥可以延年益壽，如果山藥搭配雞湯的話更起到保健的作用，男性食用還起以有效治療遺精的作用。
做法一
原料：山藥300克，萵筍300克，干貝50克，鹽3克、雞精5克、雞湯200克
制法：
1、山藥去皮，挖成小球。萵筍去皮洗凈，挖成與山藥相同大小的球。干貝蒸過后撕成絲。
2、鍋中加水燒沸，放入山藥球、萵筍球焯8分鐘左右，撈出沖涼備用。
3、鍋內(nèi)放入雞湯、鹽、雞精、干貝絲燒沸，倒入焯好水的山藥球和萵筍球，燉制2分鐘即可。
山藥雞湯的做法及功效做法二
材料:山藥200克,雞1/3只,香菇200克，,蜜棗一顆,姜2片，桂圓5顆
做法:
1)雞挖去內(nèi)臟后斬成小塊備用.
2)鮮淮山,胡蘿卜都去皮,切成塊狀.
3)把上面所有材料放進(jìn)鍋時,加清水6-8碗,大火燒開10分鐘,然后轉(zhuǎn)小火再煮50分鐘左右,下鹽調(diào)味,即可熄火.
建議:湯剛燒開的時候,把浮沫撇掉,煮出來的湯色就比較清.
