養(yǎng)生小常識:蘋果有哪些營養(yǎng)價值?吃蘋果有什么好處?
【導(dǎo)讀】很多女性都喜歡吃水果,尤其是蘋果,多吃蘋果有助于幫助消化和其他的一些作用,那么蘋果有哪些營養(yǎng)價值?
蘋果最營養(yǎng)的部分就是皮,而且大部分的纖維也在皮,它的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值都很高。每100g鮮蘋果肉中含糖類15g,蛋白質(zhì)0.2g,脂肪0.1g,粗纖維0.1g,鉀110mg,鈣0.11mg,磷11mg,鐵0.3mg,胡蘿卜素0.08mg,維生素B1為0.01mg,維生素B2為0.01mg,尼克酸0.1mg,還含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)。
吃蘋果既能減肥,又能幫助消化,老人吃了會很好的。蘋果含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等,構(gòu)成大腦所必須的營養(yǎng)成分。蘋果中的纖維,對兒童的生長發(fā)育有益,能促進生長和發(fā)育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益,能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果后最好漱漱口。
蘋果蘋果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水分,可以把消化后的殘渣軟化,防止便秘。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統(tǒng)上的疾病,成為普遍的問題,而吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,對于身體排泄、排毒機能,有很大的功效。蘋果中含有大量的維生素C,常吃蘋果,可幫助消除皮膚雀斑、黑斑,保持皮膚細嫩紅潤。
多吃蘋果有助于預(yù)防早老性癡呆,蘋果中所含的酚類物質(zhì)具有抗氧化作用,能夠保護神經(jīng)細胞免遭有害物質(zhì)和毒素等傷害。蘋果中所含的富含番茄紅素和花青素,夠預(yù)防心臟病、泌尿系統(tǒng)疾病和前列腺癌