養(yǎng)生小常識(shí):枸杞怎么服用效果更好
【導(dǎo)讀】枸杞是河很多見的一種中藥藥材。中醫(yī)認(rèn)為,枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的功效?,F(xiàn)代研究表明,枸杞含有大量胡蘿卜素、維生素、人體必需的蛋白質(zhì)、粗脂肪和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)其中,維生素C的含量比橙子高,β―胡蘿卜素含量比胡蘿卜高。
此外,枸杞還能增強(qiáng)免疫力,具保肝、抗疲勞、抗衰老等作用,適合抵抗力低、身體虛弱者服用,常服可延緩衰老、強(qiáng)身健體、美膚養(yǎng)顏。
服枸杞四季皆宜春季可單服,也可與黃芪煮水喝夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲勞秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等制成羹類冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。
枸杞怎么服用效果更好以紅茶3克、枸杞子20克,用沸水沖泡即成枸杞茶也可將20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水沖泡銀耳15克、枸杞子25克,加適量水用文火煎成濃汁,加入蜂蜜20克,再煎5分鐘即成枸杞銀耳羹,隔日1次,溫開水兌服。
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適治療用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水并不能完全吸收枸杞的營養(yǎng),最好將枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子對(duì)營養(yǎng)成分的吸收會(huì)更充分,可將枸杞用水沖洗干凈后嚼服,但服用量要減半。
由于枸杞溫?zé)嵘眢w效果明顯,正在患感冒發(fā)燒、炎癥、腹瀉的人最好別吃同時(shí),枸杞還有興奮性神經(jīng)的作用,性欲亢進(jìn)者不宜服用另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜過量。