養(yǎng)生食譜:5個月寶寶補(bǔ)鈣食譜：生奶蛋黃糊 益智健腦
【導(dǎo)讀】5個月起，寶寶乳牙漸萌出，可改食爛粥或爛面。一般先喂大米制品，因其比小麥制品(面粉)較少引起嬰兒過敏。這款寶寶食譜生奶蛋黃糊中牛奶中含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，蛋黃中含有豐富的卵磷脂，有利于大腦及骨骼的生長發(fā)育。此品有益智健腦、強(qiáng)筋固骨之功效。
原料：面粉10克，牛奶150毫升(實(shí)際制作時需加水，按1.1沖調(diào)后使用)，雞蛋1只。
制法：
1、把雞蛋放入鍋內(nèi)，并放入足夠的水煮，開鍋后煮10分鐘左右，煮熟后剝?nèi)テげ⑶谐蓛砂?，把蛋黃取出。
2、將熟雞蛋黃放入碗內(nèi)研碎、研勻，不篚有小疙瘩，備用。
3、在鍋內(nèi)放入面粉，加入少量牛奶，一邊均勻混合一邊用小火幔煮。
4、?；鸷蠹尤胝{(diào)好的蛋黃，使其均勻混合。
生奶蛋黃糊
