養(yǎng)生食譜:玫瑰酸梅湯的做法 健脾養(yǎng)肝去油膩
【導(dǎo)讀】酸梅湯不管熱飲還是冰鎮(zhèn)后都適合飲用，不但健脾養(yǎng)肝它具有很好的去油膩功效。那么酸梅湯的做法是怎么樣的呢？下面就向大家介紹玫瑰酸梅湯的做法，女性朋友一定會(huì)喜愛這款玫瑰酸梅湯。
原料：
烏梅5-8顆、山楂干15g、玫瑰果花10克、水2000ml、冰糖25g。
做法：
1、準(zhǔn)備材料。
2、烏梅、玫瑰花、山楂干洗凈后用清水浸泡15分鐘。
玫瑰酸梅湯
3、放入鍋內(nèi)加適量清水。
4、大火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘，放入冰糖，融化后關(guān)火。
5、晾涼撈出材料。
6、放入水壺冰鎮(zhèn)。
需要注意的一點(diǎn)是，烏梅是干烏梅，不是超市里的零食，去中藥房問(wèn)問(wèn)一定會(huì)有的。我這里的價(jià)錢是20元一斤，我買了100克足夠煮6、7次了。烏梅通體發(fā)黑，聞起來(lái)有股酸酸的很好聞的味道，就是這個(gè)小家伙啦。
