養(yǎng)生食譜:10分鐘懶人菜譜 懶人菜譜大全
【導讀】單身的上班族們讓做菜變得快速而簡單的事情,下面介紹幾款只要10分鐘便能搞定的家常菜,食材簡單,菜式營養(yǎng)懼全,可以好好的犒勞自己的胃。喜歡的就來學學看吧!
蠔油豆腐
食材:豆腐1塊、青椒1個、紅椒1個、油適量、鹽適量、老抽適量、蠔油適量
做法:
1)準備好材料
2)豆腐切成均勻小塊
3)青紅椒洗凈去蒂切成小粒
4)坐鍋熱油,倒入青紅椒粒煸炒出香味,盛出待用
5)留少許底油,倒入豆腐塊
6)加適量冷水
7)慢火煎制豆腐八分熟
蠔油豆腐8)倒入適量蠔油,老抽翻拌,使豆腐均勻上色
9)最后,倒入青紅椒粒翻拌一下就可以出鍋了