肝炎病人吃雞蛋好不好?

  肝炎病人吃雞蛋好不好?

在肝炎的疾病過程中,肝組織的損傷除需要進(jìn)行護(hù)肝治療外,損傷的修補(bǔ)還需要一定的原材料——蛋白質(zhì)。在雞蛋的蛋白質(zhì)是一種完全的蛋白質(zhì)(一只雞蛋含有純蛋白質(zhì)約6克),含有必要的氨基酸從其組成與比例,數(shù)量上均較符合人體的需要,比植物蛋白質(zhì)高。雞蛋中還含有豐富的維生素,因此肝炎病人可以吃雞蛋。
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