?。ǎ保保╁羞b粥
原料:柴胡10g,白芍10g,大棗10枚,粳米100g,冰糖適量。
制法:上述前三味藥煎湯,去渣取湯汁,用汁與淘凈的粳米一起煮粥(藥汁不夠可加水適量)。粥好后入冰糖適量,再煮片刻即可。隨意食用,每日1次。
營養(yǎng)含量:粳米100g含蛋白質(zhì)7g,脂肪2g,碳水化合物76g,鈣10mg,磷200mg,鐵15mg及維生素等。
(12)加味茵陳粥
原料:茵陳30~60g,香附6g,粳米100g,白糖適量。
制法:香附研末;茵陳加水煎,去渣取汁;茵陳汁加入淘凈的粳米同煮粥,沸后加入香附末,粥好后用白糖調(diào)味即可。每日2次,溫?zé)岱?br />
特點(diǎn):清熱利濕,疏肝利膽。
營養(yǎng)含量:粳米100g含蛋白質(zhì)7g,脂肪2g,碳水化合物76g,鈣10mg,磷200mg,鐵15mg及維生素等。
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原料:蓮花5朵,糯米100g,冰糖適量。
制法:蓮花洗凈;糯米淘凈,加水煮粥,待粥好后加入蓮花、冰糖再稍煮,即可食用。當(dāng)早餐服。
特點(diǎn):清熱利濕。
營養(yǎng)含量:糯米100g含蛋白質(zhì)67g,脂肪14g,碳水化合物76g,鈣19mg,磷155mg,鐵67mg及維生素等。