節(jié)食過程中如何獲得飽腹感

      (1)飯前吃水果。在吃飯前先吃一個(gè)水果,如蘋果、桃子、香蕉、西瓜、梨、黃瓜等。吃了有體積、熱量低的食物,可以在某種程度上抑制食欲。堅(jiān)持一兩周的時(shí)間,慢慢習(xí)慣之后,就可將水果量減半。減半后再無饑餓感就算這種辦法成功,胃也適應(yīng)節(jié)食了。
    
(2)不吃水果,喝不加白糖的果汁或清淡的冬瓜、番茄、青菜湯也可以。
    
(3)用低熱量、體積大的食品獲得飽腹感。海帶、海藻、摩芋、蘑菇類食品中含熱量較少。將這類食品和豆腐、胡蘿卜、涼粉、黃瓜等體積大的食品混合在一起加調(diào)料煮熟。這樣做成的食品熱量低、體積大,比同等熱量的食品更易解決肥胖者“難以果腹”之苦。
   (4)細(xì)嚼慢咽,減慢進(jìn)食速度,可增加飽腹感、減少進(jìn)食量。
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