養(yǎng)生小常識:玉米濃湯 心臟病人不錯的選擇
很多人在論壇發(fā)帖，問心臟病人吃什么好？玉米是不錯的選擇。玉米深受很多人的青睞，不少人都喜歡吃玉米，玉米不僅口感爽滑，而且味道香甜，適合一年四季食用。玉米的營養(yǎng)價(jià)值也非常高，具有對人體健康有益處的多種功效。玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍，這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。今天小編就教給大家玉米濃湯的做法，是一款簡單易做的家庭美味營養(yǎng)靚湯。
材料：
玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。
調(diào)料：
鹽、胡椒粉。
做法：
1、炒鍋加熱，放入黃油將其融化。
2、放入少許面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高湯，迅速攪拌，并用中火煮開。
3、倒入牛奶，煮至濃稠，然后過濾掉沒化開的面粉顆粒。
4、玉米粒加入適量高湯，一起放入攪拌機(jī)中打成糊狀。
5、將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中，再倒入剛剛攪打好的玉米糊，煮開，最后加入少許鹽和胡椒粉調(diào)味即可，美味營養(yǎng)的玉米濃湯就做好了。
