養(yǎng)生食譜:孕后期養(yǎng)血益氣食譜：蓮子山藥雞湯
胎寶寶到了七個月孕媽媽就要補充更多的營養(yǎng)，這道蓮子山藥雞湯中烏骨雞性平味甘，含有人體必需的多種氨基酸、維生素和礦物質，具有補肝腎、益氣養(yǎng)血的功效，適量食用，有滋補槍神、提高免疫力等功效。同時還能能減輕準媽媽因體力不足引起的疲勞感，讓孕媽以保持心情愉悅。
【材料】3餐份
烏骨雞半只(約700克)，鮮山藥100克，鮮蓮子100克，紅棗8枚，姜2片
【調味料】
酒1大匙，鹽少許
【做法】
1、食材洗凈，烏骨雞用沸水氽燙沖洗，鮮山藥切塊，紅棗去核，備用。
2、在湯鍋內放入烏骨雞、紅棗、姜片、酒和1000毫升清水，用小火燉煮約30分鐘。
3、再加入鮮山藥、鮮蓮子，煮約10分鐘，起鍋前加鹽調味即可。
