養(yǎng)生食譜:栗子粟米粥 益氣安神

 

養(yǎng)生食譜:栗子粟米粥 益氣安神

  這道栗子粟米粥中栗子味甘性溫,生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。

  原料:

  板栗300g、小米lOOg、紅糖適量。

  做法:

  板栗去殼及細(xì)皮,切小丁與小米一同加水煮4小時(shí),放入紅糖即可。

  功用:

  補(bǔ)中益氣,養(yǎng)心安神。

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