養(yǎng)生食譜:海苔醬油煮手卷壽司
日本壽司多樣化，不一定是用紫菜包卷而成的，可以是用鮮三文魚或墨魚或魚卵，和飯一起裹成圓或長(zhǎng)方形狀，今天介紹的是是用海苔制作的壽司，簡(jiǎn)單易操作。
主料：海苔半張米飯適量胡蘿卜適量蝦適量火腿適量伊利谷粒適量
調(diào)料：醬油1小勺料酒1/4小勺水3大勺白酒1/4小勺
海苔醬油煮手卷壽司的做法
1、將海苔剪成碎末，和其它材料放入鍋中，煮至海苔成稀糊狀即可
2、按自己喜好的大小剪裁出正方形的海苔
3、放上壽司飯，澆上海苔醬油煮，放上漬蘿卜，蝦，火腿，黑芝麻等等自己喜歡的材料
4、把紫菜卷成一個(gè)錐形，用水粘住紫菜接口
