養(yǎng)生食譜:太陽豆腐

 

養(yǎng)生食譜:太陽豆腐

  今天小編推薦的太陽豆腐光聽名字寶寶就一定會(huì)喜歡,也得名于形似太陽哦,豆腐也是我們生活中常見的一款食物了,我們也經(jīng)常變換著做法,以形態(tài)更美味更濃,適合寶寶食用。

  食物原料:

  豆腐1/6塊,雞蛋1個(gè),鹽,香油少許。

  制作方法:

  將豆腐在開水中焯后,去除水分,研碎,雞蛋的蛋清、蛋黃分開,將蛋清與碎豆腐混合后加入少量水,向一個(gè)方向反復(fù)攪拌,加入少許鹽,將整個(gè)蛋黃放在中間,上鍋蒸約7-8分鐘,再滴上幾滴香油即可。

  食譜類別:

  1歲寶寶食譜

  袋鼠媽媽營(yíng)養(yǎng)經(jīng):

  豆腐含有豐富的植物蛋白和寶寶成長(zhǎng)所必須的多種微量元素和礦物質(zhì),雞蛋含有豐富卵磷脂,適宜寶寶食用。

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