養(yǎng)生食譜:鴿子益腎湯 氣血雙補(bǔ)
這是一款氣血雙補(bǔ),壯腰健腎的養(yǎng)生湯,適合動(dòng)脈硬化和貧血的朋友們食用。
做法:煮
口味:咸鮮味
鴿子益腎湯的制作材料:
主料:鴿肉300克
輔料:鱉甲30克,山茱萸12克,黃精12克,益母草15克
調(diào)料:大蔥8克,姜5克,鹽3克,黃酒10克
鴿子益腎湯的做法:
1.將鴿子宰殺后,去毛及內(nèi)臟,洗凈,待用。
2.將山萸肉、黃精、童子益母草洗凈,裝入布袋中,扎口,鱉甲打碎,放入鴿腹中,和藥袋一起入鍋,加蔥(切末)、姜(切末)、鹽、黃酒及適量水,煮至鴿肉酥爛,取出藥袋,喝湯吃鴿子。
健康提示
適用于貧血。
食物相克
鱉甲:鱉甲忌莧菜相克。
山茱萸:本品與桔梗、防風(fēng)、防己相克。
黃精:黃精忌酸、冷食物。