養(yǎng)生食譜:七個(gè)月寶寶食譜 麥糊
燕麥片含有不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預(yù)防心臟病。此外,維生素和磷、鐵等物質(zhì)也比較豐富。那怎樣做才適合給7個(gè)月的寶寶做輔食吃呢?馬上就給大家分享下麥糊這道幼兒食譜的做法吧!
食物原料:
燕麥片60克、雞蛋1個(gè)。全脂奶粉、白糖各適量
制作方法:
1、將奶粉、白糖放入碗內(nèi),倒入適量涼開水。攪拌均勻,再打入雞蛋攪拌均勻。
2、鍋置火上,倒入適量清水煮沸,放入調(diào)好的蛋液、燕麥片攪勻。用中火煮4分鐘,成糊即可。
食譜類別:
七個(gè)月寶寶食譜
營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
莜麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E的含量也高于大米和小麥,維生素B的含量比較多;蛋白質(zhì)含量平均達(dá)15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麥面粉66%、小米60%,8種氨基酸組成較平衡,賴氨酸含量還高于大米和小麥面粉;脂肪和熱能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麥面粉的3.7倍,莜麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預(yù)防心臟病。此外,維生素和磷、鐵等物質(zhì)也比較豐富。