養(yǎng)生食譜:綠豆湯的五種做法
由于夏季到了，所以大家就更需要這個(gè)消暑營養(yǎng)的綠豆湯。綠豆湯有很好的降溫消暑的作用，經(jīng)常喝綠豆湯可以使皮膚變得更好，那么綠豆湯的做法如何?今天小編為大家介紹五個(gè)輕松做好營養(yǎng)美味的綠豆湯的做法，隨我一起來學(xué)習(xí)吧!
綠豆湯的做法
做法一
將綠豆洗凈，控干水分倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后改用中火，當(dāng)水分要煮干時(shí)(注意防止粘鍋)，加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮20分鐘，綠豆已酥爛，湯色碧綠。
做法二
將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。
做法三
將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3-4個(gè)小時(shí)后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時(shí)間內(nèi)將綠豆煮爛。
做法四
將挑好的綠豆洗凈晾干，在鐵鍋中干炒10分鐘左右，然后再煮，綠豆很快就可煮爛。
做法五
將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后，將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi)，冷凍4個(gè)小時(shí)，取出再煮，綠豆很快酥爛。
養(yǎng)生小編溫馨提示
由于綠豆發(fā)寒，所以建議寒性體質(zhì)的人不要多喝。其次因?yàn)榫G豆具有解毒的功效，所以正在吃中藥的人也不要多喝。綠豆酥燃油很好的解毒作用，但也不能貪多，綠豆湯喝得過多，也會(huì)有不好的影響。
