原料：乳鴿1只、黃芪20克、黃精15克、敗醬草15克、桃仁12克。
制法：將乳鴿去毛棄腸洗凈后，切成數(shù)塊待用；將藥物洗凈放于燒鍋內(nèi)，加水適量煮沸，再用文火煎20分鐘，去渣存汁，將乳鴿放入鍋中，加鹽、蔥、姜、酒適量，煮酥即可食用。
功效：適用于肝硬化患者。
營(yíng)養(yǎng)分析：乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媲美，經(jīng)常食用，具有改善皮膚細(xì)胞活力，增強(qiáng)度膚彈性，改善血液循環(huán)，面色紅潤(rùn)等功效。
