清肝通便的護肝食品-葛粉決明粥

　 【原料】決明子l0～l5克（炒），葛粉30克，粳米50克，冰糖適量。
【制作】先把決明子放入炒鍋內(nèi)炒至微有香氣，取出，待冷后煎汁，去渣取汁，放入粳米、葛粉煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮l～2沸即可食。
【功效】清肝通便。適用于肝陰不足、虛火內(nèi)盛所致的腸熱便秘以及高血壓、高脂血癥?！咀⒁狻科⑽柑摵卟灰擞?。
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