平肝潛陽(yáng),清熱明目的養(yǎng)肝食物-石決明粥

  【原料】煅石決明30克,粳米l00克。
【制作】(l)將煅石決明打碎入鍋加水煎l小時(shí),取汁去渣。
(2)在汁液中加入粳米共煮為粥。
【功效】平肝潛陽(yáng),清熱明目。適用于肝陰虧損、肝陽(yáng)上亢所致的視物模糊、高血壓、目赤翳障。
【注意】脾胃虛寒者不宜服用。
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