脾胃功能弱,動(dòng)物脾臟來幫忙
當(dāng)我們的肝氣太旺了,就會(huì)影響到脾。要讓脾變得更強(qiáng)壯,可以吃動(dòng)物的脾臟,例如豬的脾臟、牛的脾臟。
脾臟是一個(gè)正式的名稱,一般稱做豬脾、牛脾。而在很多地方,人們更熟悉的是它們的俗稱。北方人把它叫做沙肝,廣東人稱為橫俐,在南方有些地方則把豬脾稱為連貼,把牛的脾臟稱為牛連貼。
很多人經(jīng)常吃連貼,卻不知道它具體是哪一個(gè)內(nèi)臟。有的人可能會(huì)把它誤當(dāng)做是腰子。比較起來,腰子像一個(gè)彎彎的豆子,而脾臟是長(zhǎng)條形的,外形是不一樣的。
動(dòng)物脾臟是健脾胃的,能增強(qiáng)人體的抵抗力。也就是說,只要補(bǔ)好脾胃,我們的身體也就強(qiáng)壯了一倍。
豬脾、牛脾不僅對(duì)患有胃炎、腸炎的人有保健作用,還能調(diào)理由于消化失調(diào)導(dǎo)致的慢性腹瀉。
身體瘦弱、脾虛、有慢性糖尿病的人經(jīng)常吃些脾臟,對(duì)增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能、調(diào)理體質(zhì)、改善亞健康的狀況很有好處。