養(yǎng)生食譜:現(xiàn)代健康早餐：牛肉卷餅
好吃的美食當(dāng)然是自己DIY的食物，這道牛肉卷餅，做法很簡單，可以直接在超市買薄餅，加熱后再加入蔬菜，爽脆可口，不錯的現(xiàn)代健康早餐。
材料:面粉200G，水100G，胡椒面，鹽，蔥花，甜面醬，黃瓜，大蔥，牛肉
做法:
1.將面粉和水按2：1的比例揉成面團。這里我用了200g的面粉。100g的水。揉成面團后，蓋上保鮮膜醒面半個小時。然后切割成五份。
2.取一份面團，搟成面皮，然后灑上白胡椒面、鹽還有蔥花。
3.像這樣卷起來
4.再像這樣卷起來。
5.然后搟成這樣的薄薄的面皮，就可以放到平底鍋里煎了。
6.將煎好的蔥油餅放在竹簾上，抹上甜面醬，放上黃瓜、大蔥、牛肉，卷起來。
7.再切成小段，就可以吃了。
