養(yǎng)生食譜:海帶瘦身湯
這款湯能清熱去濕、減肥輕身。冬瓜有減肥功效,海帶為海產(chǎn)食物,含豐富碘質(zhì)及多種微量元素,有消除脂肪及膽固醇的功效,因此也有減重的效果。
材料:帶皮冬瓜1斤、海帶2兩、陳皮1小塊、瘦豬肉4兩
做法:
1、冬瓜連皮洗凈、切塊,海帶先泡水,將泥沙、雜質(zhì)清洗干凈后,切段備用;
2、瘦豬肉洗凈切片,以熱水川燙去血水后備用;
3、鍋中放入適量清水,放入以上所有材料,先用大火煮10分鐘再轉(zhuǎn)小火燉2小時,最后加鹽調(diào)味即可。