養(yǎng)生食譜:10個(gè)月寶寶食譜：雞汁南豆腐
豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量。南豆腐在南方謂為豆花，而雞汁南豆腐更是一款香氣四溢的美食哦，正在為寶寶不愛吃飯的媽咪們可有福了，給寶寶來一道吧，讓他胃口大開，快樂吃飯!還在等什么，一塊看看這道幼兒食譜吧!
食譜類別：
10個(gè)月寶寶食譜
食物原料：
100克南豆腐，雞湯
制作方法：
1、燙熟南豆腐：將100克南豆腐切丁，下入滾腸中燙熟，瀝湯，裝盤;
2、炒雞汁：預(yù)備15克雞肉，斬成碎丁，用水淀粉和鹽煨好;然后，將3克油燒熱，將雞肉，水發(fā)木耳末，蔥末，醬油，味精等一起煸炒，加入湯約100毫升，勾芡，然后將芡汁淋在南豆腐上。
