養(yǎng)生食譜:寶寶飯后點(diǎn)心：雞蛋蒸糕
蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類(lèi)、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。雞蛋的吃法多種多樣，就營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來(lái)講，蒸是最不錯(cuò)的選擇了。今天小編給大家?guī)?lái)的幼兒食譜不僅香滑可口，容易消化，而且含有豐富的維生素C呢，一塊去看看雞蛋蒸糕的做法吧!
食譜類(lèi)別：
1歲半寶寶食譜
食物原料：
雞蛋1個(gè)，胡蘿卜1/5個(gè)，菠菜1棵，洋蔥-/5個(gè)，鹽若干
制作方法：
1、將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開(kāi)水焯一下，然后切碎。
2、將雞蛋搗好之后加凍開(kāi)水，加蔬菜上鍋蒸制。
