養(yǎng)生食譜:孕媽媽開胃益血湯:豬骨蓮藕湯

 

養(yǎng)生食譜:孕媽媽開胃益血湯:豬骨蓮藕湯

  蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效;豬肉入脾、胃經(jīng),具有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐肌體和潤澤皮膚的功效。孕前準媽媽多食用這道菜具有益氣健體的功效。

  材料:蓮藕100克、豬棒骨300克

  調(diào)料:淀粉適量,鹽、雞精、蔥段、姜片、料酒各少許

  做法:

  1.將豬棒骨洗凈,斬斷,用沸水汆燙后撈出;蓮藕洗凈,切成薄片。

  2.鍋中放入清水,豬棒骨、蔥段、姜片和料酒,煮開后用小火燉一會兒,放入蓮藕片,用雞精和鹽調(diào)味,燒開即可。 

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